САЗ - Саратовский авиационный завод.

САЗ - авиастроительный завод в Саратове, функционировал до 2011 года, производил самолёты ОКБ Яковлева — Як-1 и Як-3, пассажирские Як-40, Як-42, палубные самолёты с вертикальным взлетом и посадкой (СВВП) Як-38, а также самолёты и вертолёты других КБ.

В 1929 принято решение о создании в Саратове завода по производству сельскохозяйственных машин. В 1931 году построен Саратовский комбайновый завод («Саркомбайн»). На базе завода Саркомбайн образован САЗ.

С 1940 г. – Государственный Союзный завод №292 НКАП.

В 1941 г. на территорию завода эвакуированы завод №165 НКАП, №167 НКАП и часть завода №115 НКАП.

С 1991 г. – АО «Саратовский авиационный завод».

19 июля 2012 года по решению арбитражного суда Саратовский авиационный завод прекратил свое существование.